日々の笑顔を大切に・・・。


by rire-rire-rire
カレンダー
S M T W T F S
1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30

<   2010年 09月 ( 6 )   > この月の画像一覧

DAY TRIP大好きな私。

←ブログリンクにもある、朝虹窯の余宮隆さん。
私も幾つか焼き物、使っています。
とても口当たりが良くて、掌で包むとしっくり来る焼き物。
盛りつけしやすくて。

今週から、奈良の畿央大学近くのお店にて作品展を開かれます。
ご本人も初日から2日間来られるそう・・・
行きたい!

でも・・・
採点に明け暮れる日になる?!
でも・・・
後期のプリントの追い込みの日になる?!
行きたい・・・

今日明日の状況で決めていこう!
(いくんやん)

だって、余宮さん、昔枚方在住で「ひらパー」でバイトしていたって(笑)
何だか勝手に運命感じてしまいまして・・・
きっと、どこかですれ違っていたはず。なんてね。

秋は、DAY TRIPしたくなる季節です。
皆さんも何かしら理由を付けて、理由なしでいかがですか?
[PR]
by rire-rire-rire | 2010-09-14 07:58 | **我が家の食器**

今日、明日。

対象者限定内容です。
すみません…

先輩陣は、今日から。
おまけに切り込み隊長かのように私の学科が二つ連続。
既に終了しているかと思いますが…
できばえはいかがだったでしょうか?

明日は後輩陣。
初めての試験で私の学科が一番手。
焦らず時間を有効に使ってくださいね。
周りの空気に流されず、集中!
朝ごはんしっかり食べて、グルコース脳へチャージ!!

一番人気。
であることを願いつつ。
明後日を待ちます。
[PR]
by rire-rire-rire | 2010-09-13 17:37 | **仕事**

生姜の黒砂糖煮など。

高知の新生姜とミョウガを求めたので、久し振りに保存食づくりに没頭。

★新生姜の黒砂糖煮
新生姜の皮をこそげ、スライス。
鍋に高知の黒砂糖としょうゆを合わせて煮溶かし、新生姜を投入。
途中、白ごまを加え、少し煮詰まってきたら、ここで高知のかつお節を投入。
汁気を吸わせて出来上がり。

だし汁を入れたり、みりんを加えたり・・・
生姜は2~3回湯に通すレシピが多いようですが、私は本当に自己流で簡単な方法で。
今回使った食材で高知産でないものは・・・白ごまのみ。
ほんのり懐かしいようなお味になっております。

★新生姜の甘酢漬
★ミョウガの甘酢漬け
ラッキョウ酢に漬けるだけ。
とってもかわいらしいピンクに染まっていく過程が大好き。
もっとおいしくしたいときは、柚子酢などを適宜加えます。

★ぬか漬け
このところ作っていなかったのですが、新たにぬか床をおこしました。
しばらくは納得いかない味だと思いますが・・・
今度実家でぬか床を少し分けてもらい、ブレンドしようともくろんでおります。
何せ、母の漬けたぬか床は、本当においしいので。

こんな感じで仕事しながら保存食を作っております。
皆さんはどんな保存食を作られますか?
[PR]
by rire-rire-rire | 2010-09-12 22:26 | **保存食**
<画像は後ほど。>

暑い!暑すぎました!
いつもならこねくり回して(すごい関西弁ですね 笑)みるのに・・・
暑すぎて途中で断念しました。
途中、母と会い、無防備な状態の私に、帽子と大判のハンカチを貸してくれました。
そのおかげで随分日焼けを避けることが出来ました。

今日のお買い物は・・・

カイドウコーヒー焙煎所さんのコーヒー豆2種。
キリマンジャロとペルー。
香りに癒されます。
あ、お店の方の笑顔も素敵です☆
是非。

アニュウスプラウトさんにて、サカモトジュンコさんの小鉢。
ドット柄がたまりません。

さらに、お近くのルポデミディーさんにて、これまたサカモトジュンコさんのコーヒーカップ。
即、買い求めてしまいました。
とても可愛いですよ。
そして飲みやすいし、使いやすいし。

焼き物好きの私にとって。
サカモトさんのものは、形と使いやすさ、そして色合い、サカモトさんの雰囲気。
すべてが大好きです。

****************************

あ、そこで、お知らせです。

9/20~26 11:00~17:00
「注ぐうつわ展」がアニュウスプラウトさんにて開催されます。
5人が作るポットと急須 
今村水紀さん 高橋くうさん たけうちりえさん 米田みおさん サカモトジュンコさん

皆さんの力作がそろう・・・今からときめいています。

気になる方、いかがですか?
[PR]
by rire-rire-rire | 2010-09-12 13:04 | **我が家の食器**

9月の五六市。

今日はいい天気ですね。
日差しはきついものの、風は気持ちいいです。

どなたかとお会いできることを願いつつ。
[PR]
by rire-rire-rire | 2010-09-12 10:19 | **つらつら記**
まだまだ残暑厳しき折、皆様いかがお過ごしでしょうか?

今日から9月。

気持ちを引き締めて、仕事に、プライベートに頑張っていこうと思います。

追伸
明日、明後日、1限目にお会いする方々へ。
宿題、準備OKですか?
絶対、忘れないで!!提出ですよ~

c0186477_9561211.gifc0186477_1013833.gifc0186477_1015680.gif
[PR]
by rire-rire-rire | 2010-09-01 10:04 | **お知らせ**