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日々の笑顔を大切に・・・。


by rire-rire-rire
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TAKOYAKI PARTY!

何となく食べたくなって・・・
TAKOYAKI PARTY 中です。

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TAKOYAKI PARTY!_c0186477_2001264.jpg

生地は自家製!
焼く前にあわせて冷蔵庫で寝かしておきます。
成功!
おいしかったので、残しておきます。↓



★約60個分★

・小麦粉150g
・片栗粉50g
・砂糖10g
・ベーキングパウダー小さじ0.5
・卵2個
・だし汁600cc
・牛乳150cc
・だししょうゆorめんつゆ小さじ2

お好みで塩、だしの素、コンソメなどを加えても。
固ければ、だし汁を加えて。

今までで一番こんがりと焼けてふわっとろっとなった生地でした。

お試しあれ♪
by rire-rire-rire | 2009-07-21 19:38 | **おうちごはん**