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日々の笑顔を大切に・・・。


by rire-rire-rire
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グラタン定食。

我が家の「フードアドバイザー(笑)」相方による、夕食リクエスト。
グラタン定食です。

そして、nabetsumaさんが作っていらした人参サラダを導入。

グラタン定食。_c0186477_149186.jpg

グラタン定食。_c0186477_1464662.jpg


続く・・・↓




仏手柑果汁、玄米黒酢、塩、こしょう、オリーブオイルで作った
自家製オリーブオイルドレッシングを回しかけました。
レーズンを加えたので、砂糖は入れませんでした。

人参を斜め切りして千切りしていると、
給食の仕事をしていた頃や実習を担当していた頃を思い出します。

素材を生かす。
そんなことを改めて感じました。

●●今日の「重いもん倶楽部」●●
①オムレツパン
②オーバルディッシュ

ぼちぼち我が家の鍋状況が・・・笑
by rire-rire-rire | 2009-02-21 14:15 | **おうちごはん**