日々の笑顔を大切に・・・。


by rire-rire-rire
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<   2009年 04月 ( 9 )   > この月の画像一覧

好きなロールケーキ。

今、ちまたではいろいろなロールケーキがはやっております。
最近食べたロールケーキは北摂に店を構えるパティスリーNatsuroの純生ロール。
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オーナーシェフの東口夏朗氏のNが刻まれています。
何だかそのNもかわいらしくて。
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よく見ると、クリームも2色。
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とても優しい味がするロールケーキです。
このほかにもいろんなロールケーキ(栗ロール、いちごロール)があるようですが、
 私はシンプルなものが好きなので、純生ロール派。

皆さんはどんなロールケーキがお好きですか?
おすすめなんかがあれば、教えてくださいね。
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by rire-rire-rire | 2009-04-27 19:29 | **おうちかふぇ** | Comments(8)

筍おこわ定食。

昨日、買い物の後に親戚宅へ。
敷地内にあるハウスの中には、トマト、プチトマト、トウモロコシ、接ぎ木されたナスなどがすくすくと育っていました。

お米とゆでた筍、ナスを分けてもらって。
ありがたいことです。

お昼ご飯にお弁当で筍ご飯を食べたのですが・・・
ゆでた筍の根っこの方を使ってもち米でおこわにしました。

夕方に教え子さんが手作りの南蛮漬けと藻貝の佃煮を自宅まで持ってきてくださって。
早速食卓にのぼりました。
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ごちそうさまでした!!
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by rire-rire-rire | 2009-04-19 13:01 | **おうちごはん** | Comments(6)

産直店のお得弁当。

久しぶりに買い物へ行って、幸運にも残っていたので、購入。
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タケノコが大きい!
これで330円です。
この値段で野菜が入っているものはなかなかないので、お気に入り。
家の近くにこのお弁当屋さんがあればいいのになぁ。
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by rire-rire-rire | 2009-04-19 12:38 | **おそとごはん** | Comments(0)

体質改善。

仕事が始まって一週間。
体重が3キロ減りました…
ズボン(パンツ)がゴソゴソに…
それもこれも気疲れ…ならぬ、運動量の増加と間食しなくなったから…ではないかと。
このまま昔のカリカリの体型まで…と思いますが、無理せず、ぼちぼち減らしたいと思います。
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by rire-rire-rire | 2009-04-16 15:26 | **つらつら記** | Comments(4)

韓国最後の夜のご飯。

2泊3日の最後の夜。
へムルタン(海鮮チゲ)を食べに行きました。
とあるHPで「日本人向けには辛さを控えるために、味がぼやけている」という書き込みがあったお店。
ならば、韓国の人と同じようにしていただきましょ!と私のテーブルのみ辛くしてもらいました。(4テーブル中1つのみ赤かった!)
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このお店でびっくりしたこと。
あたたかいウーロン茶を頼んだら、缶入りのウーロン茶を鍋で温め、そのまま出てくると思いきや、
なんとオールドパイレックス(コーニング)コレールのカップで出てきました!!
韓国はパイレックス(コーニング)コレールが定番のようですが、本当に持って帰りたいくらいでした!(笑)
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あとは恒例の無料のおかずと最後のおじや。
このおじやがおいしかった!
エゴマの葉が入っているのですが、こうでないと!と言うような味。
(苦手な人はいると思いますが)
次から、鍋をする時はエゴマの葉は必須!!
ちなみに、ここのキムチが一番おいしかったです。
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店の入り口にあった、韓国のおいしい店に認定されているマーク?
GOOD RESTRANTなので、おいしい店ですよね・・・
これは一つの目安のようですね。
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ごちそうさまでした!
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by rire-rire-rire | 2009-04-11 19:33 | **おそとごはん** | Comments(4)

韓国で食べたチゲ。

旅行の食事の記録におつきあいくださいましてありがとうございます。

2日目昼食は、明洞の「全州中央会館」。
石焼きビビンバW9000で有名なところ。
でも私は牛肉と野菜のスープセット。(ご飯付き)W6500。こちらは安いですね。c0186477_9505756.jpg
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チヂミもみんなで頼んでいらっしゃいました。
(私は食べていませんよ~)
あとはテーブルごとに出てくるおかず。疲れていたので、酢の物がおいしかった~。c0186477_9545528.jpg
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ティータイムは、仁寺洞の「伝統茶院」。
メインロードを一本入り、少し歩くと路地の奥にあります。
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私は「シッケ(甘酒)」。を頼み↓、お茶請けにふわふわの餅菓子がでました。↓
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おまけ・・・
メインロードに戻って。スタバ。
景観の関係上、世界中でアルファベット表記でないのはここだけとのことでした。
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つづく・・・
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by rire-rire-rire | 2009-04-07 10:16 | **おそとごはん** | Comments(4)

韓国で食べた焼き肉。

4/2夕食に食べた焼き肉です。

場所はウェスティン朝鮮ホテル前、「アリラン」。
韓国で牛肉は一般的ではないのですが、皆さんのことを考え、牛焼き肉に。
結構高めの設定のお店なので、どうかな?と思いましたが、ウォン安に助けられた感じ。

こちらのお店は、カボチャのおかゆ?スープが大人気の様子。
勧められるまま食べたら、甘い・・・。  
自家製キムチはあっさり、さっぱり。c0186477_23274271.jpgc0186477_232831.jpg

ケジャンの身、とろっとろ。しがんでで食べました。
サザエと昆布のゆでたもの。甘めのコチュジャンで。c0186477_23282495.jpg
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カラシナのキムチ。どちらかと言えば、野沢菜みたい。
韓国カボチャとエリンギと魚のパジョン。ピカタみたい。c0186477_232901.jpg
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大根の酢漬けしたものに、卵、ハムなどを巻いたもの。
付け合わせのエゴマ、サンチェ、葱、青唐辛子。c0186477_23293519.jpg
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ニンニクとタン(冷凍物~)。
既出のタン、味付けカルビ、ロース、ハラミ、マッシュルームのセットを。c0186477_23301444.jpg
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海鮮チヂミ!!さくっさく。
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ごちそうさまでした!
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by rire-rire-rire | 2009-04-06 23:49 | **おそとごはん** | Comments(0)

サクラサク。

親戚が、この春親元を離れ、進学します。
この間まで、小学生だと思っていたら…大学生。
あっと言う間…
きちんとしたお礼の葉書が届き、改めて時の流れと人の成長に気付かされました。

近くの桜並木が満開です。
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新しい門出、スタートがよきものでありますように…
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by rire-rire-rire | 2009-04-06 08:00 | **つらつら記** | Comments(0)
少し更新が途絶えておりました。

4/2~4まで韓国旅行へ行って参りました。

今回は2度目。

行きの機内食はこちら↓
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実は、私の食べた機内食はこちら↓
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私はそばアレルギーなので、たどたどしい英語で、
「私はそばアレルギーなので、代わりのものはありますか?」と聞くと「あ、それはだめですね、5分位待ってもらえますか?」と言われ・・・
待っていたら・・・
通路前方からビジネス?ファースト?クラスの食事が運ばれてきました!!!
同行したツアーの皆様の突き刺さるような視線を感じつつも、エコノミーで優雅にランチいたしました!
そばアレルギーで得したことはこれまで一度もなかったので(笑)
横に座っていた母に「ありがとうございました!」と伝えました。
あと、帰りの機内食はこちら↓
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買い物目的の旅行ではありましたが、なかなか思うように買い物が出来ず。
眼鏡2つ作ったのと、定番のBBクリームや岩海苔などはゲットできました。
しかし、生活雑貨を買い求められなくて。
最後の夜、グループから抜けて、母とロッテマート(ソウル駅前店)まで地下鉄を乗り継ぎ、ようやく・・・
お菓子やホットックミックスなどを入手し、満足しました!
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長いので、続きはこちら↓
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by rire-rire-rire | 2009-04-05 18:22 | **つらつら記** | Comments(10)